Bayleaf is een houten geraamte zaalhuis Hofstede uit de 15de eeuw.  De open grote zaal in het midden van het huis word binnengetreden door een afschermende ingang. Naast de ingang zijn de provisiekamer en botermakerij. Aan de andere kant van de zaal is er toegang op trappen die uitgeven aan de bovenkamer . De zaal word verwarmd door een open vuur.

Sedert 1987 heeft het museum het ontwerpen van kenmerken in het voorhof en het landschap rond de Bayleaf ondernomen. De bedoeling ervan is dat de onmiddellijke omgeving van het huis met de tijd een karakter zal aannemen dat in veel respect de detailles van de originele achtergrond in het begin van de 16de eeuw zal weerkaatsen.

[Register van Gebouwen]